Mandai Goreng: Sajian Tradisional Kaya Rasa dari Kalimantan Selatan
Mandai Goreng adalah salah satu kuliner khas Kalimantan Selatan yang unik dan penuh cita rasa. Hidangan ini terbuat dari kulit cempedak yang telah difermentasi, kemudian digoreng hingga renyah. Mandai Goreng…